成為珍貴蔬菜的家園，提供水分并幫助簡化膳食計劃，湯在您的生活中可能起著比您意識到的更重要的作用。這只是使湯成為菜單中常規內容的一些其他原因，以及四種獲得營養師批準的食譜來激發您的靈感。
1.湯可以幫助您減肥。
研究表明，飯前吃一碗湯可以使您感到更加滿意，并可以大幅度減少飯后的卡路里。湯-特別是濃湯-排空得更慢，從而使您在較長的時間內感到飽脹。
2.湯可以幫助您康復。
諸如湯之類的熱食品和飲料可能會緩解喉嚨痛并減輕炎癥。對于那些咀嚼或消化全食物有困難的人，或者幫助那些因消化能力受損而恢復健康的人，湯也可以作為答案。
3.可以壓榨人們對健康較差食物的渴望。
下午拿一杯湯代替買一袋可能沒有價值的薯片或餅干或零食，可以提供一個完美的便當。
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從營養上講，湯可以提供很多蔬菜，而您可能無法買到。與其他含糖零食不同，湯很少(如果有的話)含有添加的糖。
如果您正在觀察鈉的攝入量，則可以選擇較低的鈉類型或以水為基礎，而不是用肉湯進一步削減鈉。休閑食品的鈉含量可能比自制湯的鈉含量高得多。湯可以是低熱量的食物，并且可以防止您暴飲暴食其他價值不高的食物。
4.可以使您成為一個更注意飲食的人。
您可以慢慢喝一口或喝一口湯，以保持食欲，并注意其口味，質地和溫度。
在大多數情況下，相比其他食物，您可能需要更多的時間來吃這種熱菜，否則您可能會大口大口。在靠鍵盤時，吃湯也不是一件容易的事-因此，您可能需要在工作或查看電子郵件時獲得需要的休息時間，以享用您面前的美食。
5.湯從杯子里抱來。
尤其是在這些日子里，我們中的許多人都為了獲得舒適而轉向飲食，但與此同時，我們也希望保持健康。一杯湯可以檢查兩個盒子。湯的溫暖可以使我們從里到外得到舒緩，為身心提供營養。
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